* いつものように5時に起床し、夜のうちに解凍させておいた安売りのブラジル産若鶏もも肉をたっぷりの油で焼いた。焼く前に黒胡椒・塩・バジルで揉み込んだので、フライパンに落としてそのまま放置し、ある程度焦げ目がついたところでひっくり返した。 台…
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